INGRÉDIENTS

 

PRÉPARATION

Faire tremper les graines de citrouille et de tournesol pendant 4 heures. Bien égoutter.

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et étaler le mélange sur 4 plateaux de votre déshydrateur sur des feuilles antiadhésives. Sécher à 43°C (110°F) pendant 12 heures ou plus longtemps pour un résultat plus croustillant.

Vous pouvez remplacer les raisins secs par des canneberges séchées ou tout autre fruit séché de votre choix.

PRODUITS CONCERNÉS

Sarrasin germé biologique
Chanvre écalé biologique