Biscuits aux flocons de sarrasin

Ingrédients

• 1/3 de tasse de beurre salé mou
• 1 oeuf
• 1/2 tasse de sucre blanc
• 1/3 de tasse de flocons de sarrasin
• 1 tasse de farine de riz brun long
• 1/4 de tasse de pépites de chocolat

Préparation

• Battre le sucre, l\'oeuf et le beurre jusqu\'à ce que la préparation soit homogène;
• Ajouter les flocons de sarrasin et mélanger à nouveau;
• Incorporer la farine et les pépites de chocolat;
• À l\'aide d\'une cuillère à soupe, former des boules avec la pâte, déposer sur une plaque à biscuits et aplatir légèrement les boules;
• Cuire au four pendant 10 minutes à 350°F.